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| 開催日時 | 2017/10/1～2017/10/1 |
|---|---|
| 開催場所 | 明治記念館 |
| 内容 | 日本酒が國酒であることの周知に努め、伝統文化における日本酒の位置づけ（和食文化と日本酒の位置づけを含む）を情報発信する。10月1日が日本酒の日であることを広く浸透させるため、日本酒で全国一斉乾杯事業を推進する。この事業は、学会、芸術、伝統産業、食文化等の賛同を得るとともに、地域の伝統文化、伝統産業との連携した形で全国展開している。乾杯の起源、作法をはじめ、時代時代との結びつきを通じ、日本酒と日本文化を作成し、多言語を図っている。この事業は、最近、海外にも広がりをみせ、シンガポール等との連携した乾杯をはじめ、外国においても賛同者を得ている。乾杯の意義を含むＰＲ用の映像は好評を得ており、海外においても情報発信のツールになってきている。現在、海外の時差もあるため、実質3日間程度の事業となっている。また、各地の乾杯した写真は、1カ月程度、YouTube等で配信している。 |
| 主催者 | 日本酒造組合中央会 |
| 問い合わせ先(電話) | 0335010108 |
| Webサイト | http://www.japansake.or.jp/ |
| 外国語対応 | その他 |
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